Mos af hestebønner med hvidløg

Denne lækre mos af hestebønner smager skønt til fladbrød eller som tilbehør til middagsmaden. Husk, at du kan smage den til med dine favoriturter.

Fremgangsmåde

Mos bønnerne med bagsiden af en ske, i en morter eller blender. Tilsæt hvidløg og smag til med salt.

Serveres som dip eller smøres på brød. Hestebønner kan erstattes med hvide bønner eller kikærter.

Ingredienser

4 Personer
  • 250 g lune, kogte hestebønner
  • 1 fed hvidløg, knust
  • 1 tsk salt