På sanketur: Hyldeblomst

På sanketur: Hyldeblomst

Hyldeblomster er indbegrebet af sommer og kan bruges i køkkenet f.eks. i pandekager, kager, salatskålen og saft. Hør mere om hylden og folketro her.

Serien Vikingemad Til Alle Tider er produceret af Ribe VikingeCenter og skabt med støtte fra Region Syddanmark.